Y a-t-il une différence entre le curry pakistanais et le curry indien?


Réponse 1:

Mu.

Il n'y a pas de curry "indien" ou de curry "pakistanais". Il existe un certain nombre de cuisines régionales impliquant des ragoûts préparés avec des épices. Les recettes de ces plats / mélanges d'épices varient selon la région, la saison, la religion, ...

La cuisine régionale a tendance à être localisée dans des zones plus petites (quelques centaines de kilomètres de diamètre) la plupart du temps.

L'Inde et le Pakistan sont grands et ont un certain nombre de cuisines différentes.

Il y a donc des différences, mais la portée de votre question est fausse :)


Réponse 2:

Eh bien, le curry pakistanais est comme la version de mauvaise qualité de l'Inde. Les currys d'Inde étaient très célèbres et le Pakistan pensait qu'ils pouvaient faire un bon curry mais il a échoué. Pour comparer les currys, l'inde est le mercedes des currys tandis que le pakistan est la corsa de vauxhall des currys. En tant que Pakistanais, je trouve gênant que les currys pakistanais soient aussi bons que la saleté (pas d'exagération).